Květákový kuskus s avokádovým dresingem

Květákový kuskus s avokádovým dresingem
Počet porcí: 1
květák, paprika, rajčata, místní potraviny, avokádo
Ohodnotit
Tisknout
Čas přípravy
20 min
Čas přípravy
20 min
Suroviny na salát
  1. ½ květáku
  2. ½ červené papriky
  3. 3-4 cherry rajčátka
Suroviny na dresing
  1. 1 avokádo
  2. 1/3 červené papriky
  3. 3-4 cherry rajčátka
  4. 1 stroužek česneku
  5. 1-2 špetky Himalájské soli
Postup
  1. Květák rozlámejte na malé kousky a dejte do mixéru nebo kuchyňského robotu.
  2. Mixujte, dokud nebude vypadat jako kuskus.
  3. Kuskus vložte do mísy.
  4. Všechny suroviny na dresign rozmixujte do hladka a tuha.
  5. Kuskus promíchejte s dresingem a posypejte krájenou červenou paprikou a cherry rajčátky.
  6. Nahoru dejte list bazalky.
Komentář
  1. Salát ráda promíchávám rukama a pak si olizuji prsty. Perfektní!
VITARECEPTY http://www.vitarecepty.cz/
Autor receptu: Raw Eva

1 komentář